Beikoch/Küchenhilfe (m/w/d)

Beikoch/Küchenhilfe (m/w/d)

Die VAMED Klinik Schloss Pulsnitz GmbH ist eine neurologisch-neurochirurgische Rehabilitationsklinik, mit Leistungen im stationären Bereich für die Phasen B/Intensivstation, C und D nach den Kriterien der BAR-Kommission. Die Klinik hat eine Zulassung als Akut- und Rehabilitationseinrichtung. Allen Patienten steht im Haus eine umfangreiche neurologische und internistische Diagnostik zur Verfügung. In unserer Klinik mit familiärer Atmosphäre wird der Patient mit interdisziplinärem Ansatz behandelt, therapiert und gepflegt. Die Zufriedenheit unserer Patienten liegt uns sehr am Herzen.

Die Klinik verfügt über eine sehr gute Verkehrsanbindung zur Landeshauptstadt Dresden sowie nach Kamenz und Bautzen.

Die Einstellung erfolgt über unseren Dienstleister VAMED Service & Catering Nord Ost GmbH.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Beikoch/Küchenhilfe (m/w/d) in Vollzeit. 

Ihre Aufgaben

  • Mitarbeit bei der Zubereitung von kalten Speisen, Desserts sowie Salaten
  • Portionieren und abfüllen verschiedener Speisenkomponenten
  • Fertigen der Speisentabletts für die Patienten auf Station
  • Ausgabe der Mittagsmahlzeit an die Patienten im Speisesaal
  • Anrichten von Platten mit optisch ansprechenden Garnierungen
  • Vorbereiten des Buffets für das Frühstück sowie die Abendmahlzeit
  • Mitarbeit bei der Kontrolle der Lagerbestände und Beachtung des Mindesthaltbarkeitsdatums sowie weiterer Parameter
  • Reinigungsarbeiten entsprechend der Hygienestandards / HACCP
  • Vertretung in der Spülküche

Ihr Profil

Sie besitzen erste Erfahrungen in der Zubereitung von Speisen sowie einen gültigen Gesundheitspass. Die Einhaltung der Hygienestandards ist für Sie selbstverständlich. Wir wünschen uns Mitarbeiter mit sorgfältiger Arbeitsweise sowie einem nachhaltigen Interesse an selbstständigem Arbeiten. Wichtig ist uns, dass Sie über Ihre fachliche Kompetenz hinaus Freude haben, im Team zusammenzuarbeiten.

Motivierte Quereinsteiger willkommen.

Unser Angebot

  • Eine vielseitige Tätigkeit in unserem Küchenteam
  • Eine Vollzeitstelle mit geregelte Arbeitszeiten
  • Regelmäßige Fortbildungen sowie die Förderung Ihres Engagements durch gezieltes Kompetenz- und Talentmanagement
  • Sie springen nicht ins kalte Wasser, sondern erhalten eine umfassende und strukturierte Einarbeitung durch qualifizierte und erfahrene Mitarbeiter
  • Von „A“ wie AquaFitness bis „Z“ wie Zirkeltraining – unsere Betriebliche Gesundheitsförderung bietet viele Kurse, Sport- und Freizeitangebote sowie die Nutzung von Schwimmhalle, Sauna und Fitnessräumen

Kontaktmöglichkeit

Erste Auskünfte erteilt Ihnen gern unser Standort-Servicemanager Herr Nicolaus unter der Telefonnummer 035955 52903 oder per E-Mail maik.nicolaus[at]vamed-gesundheit.de.

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